Le ramadan 2027 dans le Vieux-Caire

Quand a lieu le ramadan 2027 en Égypte ?

Les prévisions astronomiques placent le premier jour de jeûne vers le lundi 8 février 2027 et l'Aïd al-Fitr les 9 ou 10 mars. L'Égypte ne confirme les deux qu'après l'observation de la lune.

Le calendrier islamique est lunaire : le ramadan avance donc d'environ 11 jours chaque année. En 2026, l'Égypte a jeûné à partir du jeudi 19 février, et l'Aïd al-Fitr a commencé le vendredi 20 mars. Pour 2027, les prévisions régionales publiées d'août à octobre 2026 s'accordent sur le 8 février comme premier jour du ramadan 1448. Certaines laissent encore place au 9 février.

L'annonce officielle vient de Dar al-Ifta, l'autorité égyptienne des fatwas, qui tient sa séance d'observation de la lune le soir du 29 chaabane et annonce le résultat le soir même. Si le croissant est vu, le jeûne commence le lendemain matin. Sinon, un jour plus tard. L'Aïd fonctionne de la même façon à la fin du mois, ce qui explique que le gouvernement ne fixe le jour férié qu'une semaine ou deux avant.

Pour organiser votre voyage : considérez le 7 au 9 février comme la fenêtre de début, et le 9 au 13 mars comme celle de l'Aïd, quand les bureaux ferment plusieurs jours et que de nombreux Cairotes voyagent.

Les monuments du Vieux-Caire sont-ils ouverts pendant le ramadan, et jusqu'à quelle heure ?

Oui. Les musées et les sites restent ouverts tous les jours mais ferment plus tôt, en général entre 15:00 et 16:30, et les guichets ferment une heure avant.

Le ministère du Tourisme et des Antiquités publie chaque année les horaires du ramadan, quelques jours avant le début du mois. Pour le ramadan 2024, Egypt Independent a rapporté la Citadelle de 09:00 à 16:30, le Musée égyptien de 09:00 à 16:00 et la plupart des autres musées de 09:00 à 15:00. La page du ministère consacrée au Musée national de la civilisation égyptienne indique des horaires de ramadan de 09:00 à 16:00, dernier billet à 15:00.

Les prix ne changent pas. La Citadelle reste à EGP 550 (environ $11) et uniquement par carte, Sultan Hassan et Al-Rifai à EGP 220, le billet unifié de la rue al-Muizz à EGP 220. Les églises du Caire copte et Ben Ezra restent gratuites. Attendez-vous à un programme 2027 semblable au tableau ci-dessous, et consultez l'annonce du ministère début février.

La solution pratique est simple : commencez à 09:00 et faites d'abord les sites payants. Une journée complète dans le Caire islamique qui se prolonge jusqu'à 17:00 en octobre doit se terminer en milieu d'après-midi pendant le ramadan.

Les touristes peuvent-ils visiter les mosquées du Vieux-Caire pendant le ramadan ?

Oui, en dehors des heures de prière. Le matin est le meilleur moment. Les soirées sont réservées au culte, avec de longues prières de tarawih après la prière de la nuit.

Les mosquées que vous visiteriez de toute façon, Mohammed Ali, Sultan Hassan, Al-Rifai et Al-Azhar, restent ouvertes aux visiteurs pendant le ramadan avec les règles habituelles : épaules et genoux couverts, cheveux couverts pour les femmes, chaussures retirées. Les visites s'interrompent pendant chaque prière, et le vendredi à midi reste interdit comme toujours. Notre guide de la tenue dans les mosquées donne les détails.

Après le coucher du soleil, le tableau change. Al-Azhar et la mosquée Al-Hussein se remplissent pour la prière de la nuit et les tarawih, et pendant les dix dernières nuits la foule déborde sur les places. C'est un spectacle à regarder de l'extérieur. Se promener à l'intérieur avec un appareil photo à cette heure ne l'est pas. Al-Hussein est avant tout un sanctuaire pour les fidèles en toute saison ; les visiteurs non musulmans restent en général sur la place devant.

Une chose de plus : votre guide ou votre chauffeur jeûne peut-être. Ni eau, ni nourriture, ni cigarette de l'aube au coucher du soleil. Un peu de patience l'après-midi fait beaucoup.

Comment sont les nuits de ramadan à Al-Hussein, Khan el-Khalili et dans la rue al-Muizz ?

Animé et tardif. Les rues se vident pendant l'iftar au coucher du soleil, puis se remplissent de nouveau environ une heure plus tard jusque bien après minuit, avec des familles, des lanternes et des cafés ouverts jusqu'au suhoor.

Le coucher du soleil au Caire tombe vers 17:35 à 18:00 en février et début mars. Pendant une demi-heure autour de l'appel à la prière, la ville se met à table et la circulation disparaît presque. Puis tout le monde sort. La place Al-Hussein, les ruelles de Khan el-Khalili et de la rue al-Muizz et les cafés autour d'El Fishawy sont à leur plus animé pendant le ramadan, avec des lanternes fanous tendues au-dessus des ruelles et de longues files pour les douceurs comme le kunafa et les qatayef.

La rue al-Muizz est piétonne à son extrémité nord et éclairée la nuit : c'est une belle promenade après le dîner. Les boutiques du Khan ferment tard. Les tentes de ramadan et les buffets d'iftar des hôtels sont une autre option si vous voulez un repas assis avec animation ; les prix varient beaucoup, réservez donc par votre hôtel.

Le revers : la foule. Surveillez votre téléphone dans les ruelles les plus étroites et convenez d'un point de rendez-vous si vous êtes en groupe. L'heure avant l'iftar est la pire de la journée sur les routes : ne prévoyez donc pas de trajet à travers la ville entre 16:30 environ et le coucher du soleil.

Une felouque sur le Nil, le dîner et Khan el-Khalili de nuit pour un prix unique par personne, identique quelle que soit la taille de votre groupe.

★ 4.8 · 4 à 5 heures · à partir de $39 par personne

Découvrir la visite nocturne avec dîner et felouque → Détails de l'excursion

Peut-on manger et boire en public pendant le ramadan au Caire ?

Les visiteurs non musulmans ne sont pas censés jeûner, mais manger, boire ou fumer ouvertement dans la rue en journée est impoli. Faites-le à l'intérieur.

Les hôtels, les restaurants touristiques et les cafés de quartiers comme Zamalek servent toute la journée, certains derrière des rideaux. Beaucoup de petits établissements locaux du Caire islamique ferment jusqu'à l'iftar : un déjeuner de street food dans la rue al-Muizz est donc plus difficile à trouver. Emportez une bouteille d'eau et buvez-la discrètement dans une voiture, un coin de cour ou un café.

L'alcool est l'autre changement. Les bars d'hôtel continuent en général de servir les clients étrangers, tandis que certains bars et magasins ferment pour le mois. Ne comptez pas sur une bière au dîner dans le Vieux-Caire même.

Habillez-vous comme n'importe quel autre mois pour les mosquées. Ailleurs, être un peu plus couvert est une bonne idée par courtoisie.

Quelles visites du Vieux-Caire fonctionnent pendant le ramadan, et qu'en est-il de l'Aïd al-Fitr ?

Les visites privées à la journée fonctionnent normalement, avec une fin plus tôt. Les visites nocturnes décalent leurs horaires autour de l'iftar. L'Aïd apporte de la foule et un long jour férié, mais les sites restent ouverts.

Les visites privées en voiture comme la visite de 4 heures du Caire copte, de la Citadelle et du Khan fonctionnent bien pendant le ramadan si vous partez tôt : quatre heures à partir de 09:00 vous ramènent avant que les heures de fermeture plus courtes ne se fassent sentir. Les options de déjeuner deviennent moins certaines, car beaucoup de restaurants locaux n'ouvrent qu'au coucher du soleil ; demandez à l'opérateur ce qu'il fait pendant le ramadan si le déjeuner fait partie de votre option. N'oubliez pas que les prix de départ des visites privées sont par personne dans un grand groupe sur l'option la moins chère : un couple ou un voyageur seul paie plus cher par personne, alors indiquez la taille de votre groupe sur Viator pour voir le vôtre.

La visite nocturne avec dîner et felouque est celle à vérifier. Sa felouque au coucher du soleil et son dîner tombent juste à l'iftar, l'opérateur peut donc changer l'ordre ou l'heure de départ. Elle coûte $39 par personne, entrées et dîner inclus, boissons et pourboires non. Un client a résumé ainsi une soirée ordinaire : « The experience exceeded expectations, from the pick up to the dinner and market treats. » (Mark, oct. 2026). Un autre client d'une journée privée à la Citadelle a écrit qu'ils « were able to visit on Friday, holy day for both religions and the end of Ramadan » (Joseph, mars 2026).

L'Aïd al-Fitr, ce sont trois jours de sorties en famille. Les parcs, la corniche du Nil et le Khan se remplissent, et la Citadelle accueille de nombreux visiteurs égyptiens. Les musées ouvrent en général pendant l'Aïd. Réservez tôt chauffeurs et guides pour les jours fériés, et attendez-vous à des routes lentes les soirs d'Aïd.

Questions fréquentes